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| サンジュリアン |
| Leoville Las Case（レオヴィル・ラス・カーズ） | |
| 格付け | ２級 |
| 面積 | ９７．２ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン６５％ メルロ１９％ カベルネフラン１３％ プティヴェルド３％ |
| 樹齢 | ３０年 |
| 生産本数 | ２１万６０００本 |
| 醸造／熟成 | 木製・コンクリート・ステンレス槽で１２～２０日間 新樽５０～１００％ １２～２４ヶ月 清澄あり 濾過なし |
| セカンドワイン | クロ・デュ・マルキ／２４万本 |
| 試飲レポート | 【ラス・カーズ】 ８２ ８５ ０２ 【クロ・デュ・マルキ】 ００ ０２ |
| 紹介 | １８世紀の貴族の領地だったことを示す文字がラベルに刻まれている。サンジュリアンにはレオヴィルと名のつくシャトーが３つある。バルトン、ポワフェレとラスカーズ。もともとは一つだった畑が分家したもので、レオヴィルの下の名は、分家当時の所有者の名がそのまま付いている（ラスカーズは、ラス・カーズ・ボーヴァス伯爵）。サンジュリアンの最北、ポイヤックとの境に位置し、ラトゥールに隣接しています。沖積台地で石礫質の、排水のよい優れた畑から、スーパーセカンド筆頭格にふさわしい、圧倒的に凝縮したワインを造りだします。また、葡萄の力強さにあわせ、年によって５０～１００％と大胆に新樽比率を変えています。 |
| Leoville Barton（レオヴィル・バルトン） | |
| 格付け | ２級 |
| 面積 | ４８．０ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン７２％ メルロ ２０％ カベルネフラン８％ |
| 樹齢 | ３０年 |
| 生産本数 | ２６万４０００本 |
| 醸造／熟成 | 木製槽で１５～２１日間／新樽５０％２０ヶ月 清澄あり 濾過あり |
| セカンドワイン | ラ・レゼルヴ・ド・レオヴィル・バルトン／７万本 |
| 試飲レポート | ００ |
紹介 |
もとは一つだった三つのレオヴィルの一つ。１８２６年より同一オーナーが所有し続けている。兄弟ワインのランゴア・バルトンよりも良好なワインといえる。サンジュリアンの中でも高いカベルネソーヴィニョンの比率で、力強いタニックなワインを造り出す。近年はオーナーのアントニ・バルトンの指揮のもと、果実味に富んだ、凝縮感の強い芳醇なワインを次々と造り出しています。品質の高さに比べてその価格は手ごろで（ボルドークリュの中では）、偉大なヴィンテージのバルトンは特にコストパフォーマンスに優れます。 |
| Leoville Poyferre（レオヴィル・ポワフェレ） | |
| 格付け | ２級 |
| 面積 | ８０．０ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン６５％ メルロ２５％ プティヴェルド８％ カベルネフラン２％ |
| 樹齢 | ２５年 |
| 生産本数 | ２５万本 |
| 醸造／熟成 | 新樽７５％２２ヶ月 清澄あり 濾過なし |
| セカンドワイン | ムーラン・リシュ／１３万本 |
| 試飲レポート | ９６① ９６② |
紹介 |
３つの畑に分かれたかつてのレオヴィルの一つ。ポワフェレ男爵がレオヴィル家から畑を購入したのが１８２１年。この時からレオヴィルポワフェレを名乗っています。ワイン造りに強い熱意を持ったディディエ・キュバリエ氏が１９７９年からシャトーを切り盛りします。エノロジストのミッシェル・ロランをコンサルタントに迎え、大柄でスパイシー、ヴィンテージに影響されることのない安定したワインを造ります。サンジュリアンの中でも最も長熟なワインの一つ。 |
| Ducru Beaucaillou（デュクリュ・ボーカイユー） | |
| 格付け | ２級 |
| 面積 | ５２．０ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン７０％ メルロ２５％ カベルネフラン５％ |
| 樹齢 | ３８年 |
| 生産本数 | ２２万本 |
| 醸造／熟成 | ステンレスとコンクリートタンクで１７～２１日間 新樽５０～６５％１８～２０ヶ月 清澄あり 濾過あり |
| セカンドワイン | ラ・クロワ・ド・ボーカイユ／８万５０００本 |
| 試飲レポート | ８２① ８２② ８６ |
紹介 |
デュクリュボーカイユの名は、サンジュリアンからポイヤックにかけて見られる石礫をカイユ（caillou）といい、これに美しい（beau）が付いて、美しい石礫（Beaucaillou）という意味。石礫はデュクリュボーカイユの畑に多く見られるだけでなく、シャトーの庭にも見られ、ここからデュクリュボーカイユの名がつきました。デュクリュボーカイユのワインは香り高く、味わいのバランスに優れ、エレガンスで品格にあふれている。格付けが再度行われれば、１級に付される実力を持つ。 |
| Lagrange（ラグランジュ） | |
| 格付け | ３級 |
| 面積 | １０９．０ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン６６％ メルロ ２７％ プティヴェルド７％ |
| 樹齢 | ２５年 |
| 生産本数 | ３０万本 |
| 醸造／熟成 | ステンレスタンクで３週間／新樽６０％２０ヶ月 清澄あり 濾過あり |
| セカンドワイン | レ・フィエフ・ド・ラグランジュ／４５万本 |
| 試飲レポート | ９６① ９６② |
紹介 |
ボルドーの格付けシャトーの中で日本の企業が購入した初めての例。１９８３年にサントリーが買収し、ワイン蔵の改修と畑の改良も行った結果、樹齢が上がってきた近年、すばらしいワインを造るまでになった。エノロジストである鈴田健二氏の手腕によるところも大きい。カカオが香り、果実味程ほどにコク深い、クラシックなボルドーです。コストパフォーマンスも高く、日本人としてお薦めの１本。 |
| Talbot（タルボ） | |
| 格付け | ４級 |
| 面積 | １０２．０ha |
| 品種 | カベルネソーヴィニョン６６％ メルロ ２６％ プティヴェルド５％ カベルネフラン３％ |
| 樹齢 | ３５年 |
| 生産本数 | ３０万本 |
| 醸造／熟成 | ステンレスと木製槽で３週間／新樽４０％１５ヶ月 清澄あり 濾過あり |
| セカンドワイン | コネタブル・ド・タルボ／３０万本 |
| 試飲レポート | ９６ ８６ |
紹介 |
１０２haという広大な畑を持つシャトー。シャトー名は１４５３年にカスティヨンの戦いに敗れたイギリス軍司令官・ジョン・タルボットにちなんだもの。グリュオラローズのすぐ北に位置します。フルーティでリッチな味わい。フルボディのワインを造ります。『カイユー・ブラン』という名の白ワインも造っています。 |