St-Emilion
プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAが2つ、プルミエ・グラン・クリュ・
クラッセBが11、グラン・クリュ・クラッセが55。ほかグランクリュ多数。 |
|
ドルトーニュ河右岸に広がるサン・テミリオンは、赤ワインのみが認められる産地です(その歴史はローマ時代までさかのぼります)。約5000haの地区から年間平均約26hlが生産生産される。サンテミリオンはコート(高台の意)とグラーヴ(砂利の意)と呼ばれるふたつの区域に大別され、コートでは粘土石灰質土壌のため主にメルローが。グラーヴでは砂利質のためカベルネが栽培されている。粘土石灰質土壌はさらにコート(斜面)に分類される。サンテミリオンの多くのシャトーは、コートにあり、オーゾンヌやパヴィ、ボーセジュールなど著名なシャトーが点在する。一方のグラーヴでは、シュヴァルブランが砂礫層を生かして良好なカベルネフランを栽培し、右岸では例外的に高い比率(6:4)でカベルネフランを使用して芳醇なワインを造っている。
1954年以来、数回にわたって格付けが行われ、96年に5度目の見直しがなされた。格付けシャトーは全部で68。プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAが2つ、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBが11、グラン・クリュ・クラッセが55。ほかグランクリュ多数。
2006年に6度目の格付け見直しが行われ、トロロン・モンド、パヴィ・マカンの2シャトーがプルミエ・グラン・クリュ・クラッセBに昇格したほか、モンブスケなど6シャトーがグラン・クリュ・クラッセに昇格した。また、ベルビュー、カデ・ボン、ヨン・フィジャック、ヴィルモーリーヌ、テルトル・ドーゲなど11シャトーはグラン・クリュ・クラッセから降格となった。この結果、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセAは2つのまま、プルミエ・グラン・クリュ・クラッセBは13、グラン・クリュ・クラッセは46となった。 |
|
| プルミエ・グラン・クリュ・クラッセA |
| オーゾンヌ |
| シュヴァル・ブラン |
| プルミエ・グラン・クリュ・クラッセB |
| アンジェリュス |
| カノン |
| ベレール |
| フィジャック |
| ラ・ガフリエール |
| マグドレーヌ |
| パヴィ |
| トロットヴィエイユ |
| クロ・フルテ |
| ボーセジュール・デュフォー・ラガロス |
| ボーセジュール・ベコ |
| トロロン・モンド (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュ・クラッセから昇格) |
| パヴィ・マカン (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュ・クラッセから昇格) |
| グラン・クリュ・クラッセ |
| パヴィ・ドセス |
| ラロゼ |
| バレスタール・ラ・トネル |
| ベルリケ |
| カデ・ピヨラ |
| カノン・ラ・ガフリエール |
| カプ・ド・ムールラン |
| ショーヴァン |
| クロ・デ・ジャコバン |
| クロ・ド・ロラトワール |
| クロ・サン・マルタン |
| ラ・クロット |
| コルバン |
| コルバン・ミショット |
| ラ・クースポード |
| クーヴァン・デ・ジャコバン |
| ラ・ドミニク |
| ダッソー |
| フォンプレガード |
| フォンロック |
| フラン・メイヌ |
| グラン・メイヌ |
| グラン・ポンテ |
| レ・グランド・ミュライユ |
| ラニヨット |
| ラルシ・デュカス |
| ラルマンド |
| ラローズ |
| ムーラン・デュ・カデ |
| スータール |
| ラ・トゥ−ル・フィジャック |
| ベルガ |
| オー・コルバン |
| オー・サルプ |
| ラロック |
| マトラ |
| ル・プリウーレ |
| リポー |
| サン・ジョルジュ・コート・パヴィ |
| ラ・セール |
| モンブスケ (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| ベルフォン・ベルシエ (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| デスティーユ (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| フルール・カルディナール (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| グラン・コルバン (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| グラン・コルバン・デスパーニュ (2006年のサンテミリオン格付見直しにてグラン・クリュから昇格) |
| おもなグランクリュ |
| バルド・オー |
| クロ・バドン・テュヌヴァン |
| クロ・ド・サルプ |
| コート・ド・バロー |
| クロワ・ド・ラブリー |
| シュヴァル・ノワール |
| フォージェール |
| フォンブロージュ |
| ラ・ゴムリー |
| レルミタージュ |
| マグレ・フォンブロージュ |
| ミラン |
| ムーラン・サンジョルジュ |
| ペビ・フォージェール |
| キノー・ランクロ |
| ロル・ヴァランタン |
| サン・ドミング |
| ル・テルトル・ロートブッフ |
| ヴァランドロー |
| ラルカンジュ |
| ベルヴュー・モンドット |
| ラ・フルール・モランジュ |
| ベルヴュー |
| カデ・ポン |
| ヨン・フィジャック |
| ヴィルモーリーヌ |
| テルトル・ドーゲ |
| ラ・トゥール・デュ・パン・フィジャック |
| ベリル・モンドット |
| クロック・ミショット |
| キュレ・ボン |
| フォリー・ド・スーシャール |
| ギュアデ・サンジュリアン |
| プティ・フォリー・ド・スータール |
| 格付のない主なシャトー |
| クロ・デュブルイユ |
| グラシア |
| ラ・モンドット |
| その他のシャトー |
| ラ・クリュジエール |