【はじめに】
２００７年６月に入り、おおよそ２００６年ボルドープリムール価格が見え始めてきました。
空前の傑作年といわれ、ユーロ高の影響や世界的な需要に煽られ驚くべき高額となった２００５年のプリムール。良年の次の年は、再度良年が続いた場合を別として、シャトーやネゴシアンのワインラヴァーに対する姿勢が価格にそのまま反映する年だと常々考えていました。 たとえば１９９６年に続く１９９７年。２００３年に続く２００４年。いずれもシャトーやネゴシアンは強気な価格を消費者に提示してきました。結果、価格に見合うワインであったかは、非常に疑問でした。もちろん、ワインに対する価値観は人それぞれではありますが。少なくとも私にはそう感じられたのです。
そして、２００６年。パーフェクトいわれた前年に比べてヴィンテージとしては弱い。それは誰もが知っている事実。にもかかわらず、価格は２００５年をベースに１割程度下回るくらい。中には２００５年をも上回る価格のシャトーもあります。もちろん、先にも述べたユーロ高の影響のみで、実質の価格は値上がりしていないというシャトーがあるのも承知の上ですが、そもそも２００５年の出来をベースに価格が決められてしまった。その事実が非常に残念です。前年の価格と比較しての価格決定はなんらおかしい話ではありませんが、それはそのベース価格が正当な価格であった場合の話です。付加要素があった価格については、例外とすべきでした。
付け加えれば、特に５大シャトー。このシャトーはボルドーラヴァーにとって特別の思いがあるシャトーでもあります。このシャトーの価格の姿勢が、ボルドーラヴァーにとって決定的な決断を下すことになるかもしれません。そう危惧しています。「ボルドーよ、さらば」。そんな声が聞こえてきそうです。
１９９５年以降、プリムールでワインを手に入れていたわたしにとって、残念ながら２００６年はその価格に期待を裏切られた年のように感じます。２００５年はまさに世紀のワインテージだからと自分に言い聞かせて買いました。では２００６年は？？？以下、作柄について述べたいと思います。
なお、ここまで随分と厳しいことを述べましたが、ボルドーワインに対する１ワインラヴァーの警笛であることをご了承ください。
【葡萄のできばえは？】
２００６年は、９月に降った大雨がシャトーごとの出来を大きく左右した年のようです。“降雨前に収穫を済ませていた葡萄”。これがキーワードです。
成熟が早いメルロー種は、収穫時期がカベルネ種よりも早いことから、カベルネ種が大雨に見舞われた場合の、ある意味“保険”のような役割りでもあります。これがまさに当てはまるヴィンテージとなりました。メルロー種を主体とする右岸のシャトーは、収穫期に雨による被害がなく、カベルネ種を主体とする左岸のシャトーは、雨に見舞われたカベルネ種によって厳しいヴィンテージとなりました。なお、左岸でもワインの主体となる葡萄を降雨前に収穫することができたシャトーは、成功を収めることができました。
醸造技術の進歩によって収穫時のマイナスもカバーしてしまうボルドーでは、毎年が当たり年のように煽られますが、ヴィンテージの背景はある程度正確に理解しておきたいものですね。
【もし買うなら？】
以下に、アペラシオンごとに管理人が“もし買うなら”という前提での銘柄をピックアップしてみました。
【マルゴー】
パヴィヨン・ブラン
【グラーヴ・ペサックレオニャン】
スミス・オーラフィット・ブラン
【ポムロール】
ラフルール・ペトリュス
２００６年６月下旬〜７月にかけて各ショップでプリムール販売がスタートしました。
１級シャトーの価格に愕然したのはもちろん、ラ・ミッションやラヴィルオーブリオンまでもが1級価格に。再び絶句です。
 ２００５年物のＷＡ、ＷＳ誌のポイントを列記しました。もちろん鵜呑みするためでなく、参考として利用してください。（ポイントはいずれも２００６年に対してのもの）
| サンテステフ |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| コス・デストゥルネル |
92-94+ |
92-95 |
16,700 |
23,800 |
22,300 |
| レパゴド・ド・コス |
- |
85-88 |
4,400 |
4,700 |
4,200 |
| モンローズ |
92-95 |
89-91 |
10,800 |
13,400 |
12,400 |
| カロン・セギュール |
90-93 |
92-94 |
7,000 |
9,600 |
8,800 |
| ポイヤック |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| ラトゥール |
93-96 |
95-100 |
71,400 |
81,500 |
78,700 |
| ラフィット・ロッチルド |
91-94+ |
92-94 |
71,400 |
70,500 |
68,200 |
| ムートン・ロッチルド |
96-100 |
95-100 |
71,400 |
70,500 |
66,100 |
| ピション・ラランド |
94-96 |
- |
15,100 |
16,000 |
15,600 |
| ピション・バロン |
92-94 |
- |
12,000 |
15,700 |
14,700 |
| レ・フォール・ド・ラトゥール |
90-92 |
- |
12,100 |
12,000 |
11,000 |
| ポイヤック（ラトゥール） |
- |
- |
|
|
|
| カリュアド・ド・ラフィット |
- |
- |
8,500 |
7,600 |
7,000 |
| プティ・ムートン |
- |
- |
10,000 |
|
|
| ランシュ・バージュ |
91-93 |
- |
8,500 |
10,200 |
9,400 |
| ポンテ・カネ |
93-95+ |
- |
9,200 |
9,800 |
9,000 |
| グラン・ピュイ・ラコスト |
- |
- |
|
9,300 |
|
| クレール・ミロン |
91-93 |
89-91 |
5,300 |
5,900 |
5,300 |
| デュアール・ミロン |
91-93 |
- |
5,300 |
5,600 |
5,100 |
| ダルマイヤック |
88-90+ |
89-91 |
4,600 |
5,200 |
4,700 |
| サンジュリアン |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| レオヴィル・ラスカーズ |
93-95+ |
95-100 |
26,000 |
35,500 |
32,000 |
| レオヴィル・バルトン |
92-94 |
- |
8,100 |
10,200 |
9,400 |
| レオヴィル・ポワフェレ |
91-93+ |
- |
8,200 |
9,900 |
9,200 |
| デュクリュ・ボーカイユ |
94-96 |
- |
17,900 |
21,500 |
19,900 |
| グリュオ・ラローズ |
- |
- |
|
7,200 |
6,500 |
| ベイシュヴェル |
90-92 |
- |
5,800 |
6,100 |
5,500 |
| ブラネールデュクリュ |
92-94 |
- |
6,500 |
7,400 |
6,700 |
| ラグランジュ |
91-94 |
- |
5,500 |
6,100 |
5,400 |
| クロ・デュ・マルキ |
- |
92-94 |
5,600 |
6,400 |
5,800 |
| タルボ |
- |
- |
|
6,000 |
5,500 |
| マルゴー |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| マルゴー |
93-95 |
95-100 |
71,400 |
81,500 |
78,700 |
| パルメ |
91-94 |
- |
26,000 |
29,800 |
27,300 |
| ローザンセグラ |
90-93 |
- |
8,800 |
10,500 |
10,000 |
| ジスクール |
89-91 |
89-91 |
6,000 |
7,200 |
6,500 |
| パヴィヨン・ルージュ |
- |
92-94 |
8,000 |
7,700 |
7,000 |
| パヴィヨン・ブラン |
94-96 |
- |
17,700 |
8,900 |
|
| マレスコ・サンテグジュペリ |
92-94 |
92-94 |
6,000 |
7,600 |
|
| ラスコンブ |
90-93 |
- |
8,600 |
|
8,600 |
| マロジャリア |
92-95 |
- |
10,600 |
|
|
| オーメドック |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| ソシアンド・マレ |
90-92 |
- |
5,200 |
5,500 |
4,900 |
| ラ・ラギューヌ |
92-94 |
- |
|
|
|
| グラーヴ |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| オーブリオン（Ｒ） |
92-94+ |
92-94 |
72,600 |
48,000 |
47,000 |
| オーブリオン（Ｂ） |
94-97 |
- |
72,600 |
57,000 |
49,300 |
| ラ・ミッションオーブリオン |
96-100 |
95-100 |
72,600 |
29,000 |
26,800 |
| シャペル・ド・ラ・ミッション |
- |
- |
|
5,300 |
|
| バアン・オーブリオン |
- |
- |
7,700 |
7,200 |
6,500 |
| スミス・オーラフィット（Ｒ） |
91-93 |
- |
7,100 |
8,200 |
7,600 |
| スミス・オーラフィット（Ｂ） |
93-95 |
- |
8,600 |
8,800 |
8,000 |
| ドメーヌドシュヴァリエ（Ｒ） |
- |
- |
|
6,600 |
6,000 |
| ドメーヌドシュヴァリエ（Ｂ） |
92-94 |
- |
9,400 |
9,700 |
|
| パプ・クレマン（R） |
92-94+ |
- |
17,400 |
18,000 |
|
| パプ・クレマン（B） |
96-100 |
- |
23,500 |
|
17,100 |
| ラヴィル・オーブリオン |
92-94 |
- |
72,600 |
31,500 |
|
| マラルティック ラグラヴィエール(B) |
88-90 |
- |
6,200 |
|
4,800 |
| サンテミリオン |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| オーゾンヌ |
95-97 |
92-94 |
118,400 |
125,000 |
120,500 |
| シュヴァル・ブラン |
92-95 |
92-94 |
|
93,000 |
82,900 |
| プティ・シュヴァル |
- |
- |
|
|
15,800 |
| ヴァランドロー |
90-93+ |
- |
28,000 |
38,500 |
36,000 |
| アンジェリュス |
92-95 |
- |
25,800 |
30,900 |
28,700 |
| ボーセジュールベコ |
90-92 |
- |
7,000 |
|
8,600 |
| パヴィ |
96-98 |
- |
35,300 |
39,000 |
|
| パヴィ・デセス |
94-96 |
- |
23,200 |
28,000 |
|
| モンブスケ |
91-93 |
89-91 |
5,900 |
6,800 |
|
| パヴィマカン |
92-95 |
- |
7,300 |
9,500 |
8,700 |
.フォジェール・キュヴェ・
スペシアル・ペビィ |
- |
- |
|
12,000 |
|
| カノン・ラ・ガフリエール |
91-94 |
- |
9,500 |
11,000 |
|
| フィジャック |
- |
- |
11,200 |
13,800 |
13,300 |
| ゴムリー |
- |
- |
|
|
|
| クロ・フルテ |
90-93 |
- |
6,900 |
9,300 |
|
| トロロン・モンド |
91-94+ |
- |
15,100 |
18,000 |
|
| キノー・ランクロ |
92-94 |
- |
4,700 |
|
5,100 |
| ベルビュー |
- |
- |
|
|
|
| ラルシ・デュカス |
- |
- |
|
14,500 |
|
| ボーセジュール |
- |
- |
6,900 |
|
|
| クロ・ド・ロラトワール |
90-93 |
- |
4,400 |
|
|
| ムーラン・サン・ジョルジュ |
- |
- |
4,900 |
|
|
| ラ・モンドット |
93-96 |
- |
31,100 |
|
|
| テルトル・ロートブッフ |
- |
- |
14,700 |
|
|
| ポムロル |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| ペトリュス |
94-96 |
95-100 |
|
|
|
| レヴァンジル |
92-94 |
89-91 |
20,900 |
23,500 |
22,300 |
| レグリーズ・クリネ |
96-98+ |
- |
25,800 |
|
26,700 |
| ラ・コンセイヤント |
92-95 |
- |
14,900 |
15,600 |
15,200 |
| クリネ |
90-92 |
- |
8,700 |
12,000 |
11,300 |
| クロ・レグリーズ |
- |
- |
|
|
|
| ボン・パストゥール |
- |
- |
|
|
|
| ヴュー・シャトー・セルタン |
94-96 |
- |
19,500 |
19,200 |
|
| ラ・フルール・ペトリュス |
94-96+ |
- |
9,300 |
|
|
| バルサック・ソーテルヌ |
|
WA |
WS |
2006（VI） |
2005（E） |
2005（WN） |
| レクストラヴァガン |
- |
- |
22,800 |
24,000 |
|
| ディケム |
- |
- |
|
|
83,700 |
| ドワジーデーヌ |
- |
- |
4,500 |
|
|
| リューセック |
- |
92-94 |
7,900 |
8,700 |
8,000 |
| シュデュイロー |
- |
- |
|
8,800 |
8,700 |
| クーテ |
- |
- |
|
|
|
| クリマン |
- |
- |
|
|
|
|