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ブルゴーニュの部屋(Bourgogne Room)
ニコラ・ポテル(Nicolas Potel)
ニコラ・ポテル氏は故ジェラール・ポテル氏の子息。ブルゴーニュで100を超えるアペラシオンの葡萄を買い付け、ワインを醸造するネゴシアンで、1995年に故ジェラール・ポテル氏が所有していたドメーヌ“プス・ドール”を売却した後にメゾン・ニコラ・ポテルが設立されました。
ニコラ・ポテル氏は樹齢35年以上の有機栽培もしくは減農薬栽培による厳選した古木の葡萄のみを買い付け、ヴィエイユ・ヴィーニュ表記のものは全て樹齢55年以上とするなどワイン造りにプラスと思われることは積極的に採用し、またビオディナミの影響も色濃く受けているなど、新進気鋭のネゴシアンといえるでしょう。
ニコラ・ポテルのワインなら、村名クラスでも力強さと複雑さを兼ね備えたたワインを容易に見つけることが出来るでしょう。全般に価格が低めなのも飲み手には有難いですね。

【主な特級】
クロ・ド・ヴージョ
マジ・シャンベルタン
シャルム・シャンベルタン
シャンベルタン クロ・ド・ペズ
シャンベルタン
クロ・サン・ドニ
クロ・ド・ラ・ロッシュ
ボンヌ・マール
リシュブール
ロマネ・サン・ヴィヴァン
エシェゾー
コルトン ペリエール

【主な1級】
ジュヴレ・シャンベルタン プティ シャペル
ジュヴレ・シャンベルタン ラヴォー・サン・ジャック
シャンボル・ミュジニー オー・ゼシャンジュ
シャンボル・ミュジニー レ・シャルム
ヴォーヌ・ロマネ オー・マルコンソール
ヴォーヌ・ロマネ オー・ブリュレ
ヴォーヌ・ロマネ レ・ゴーディショ
ヴォーヌ・ロマネ レ・シュショ
ヴォーヌ・ロマネ レ・プティ・モン
ボーヌ レゼプノト
ボーヌ レ・グレーヴ
ボーヌ クロ・デュ・ロワ
サヴイニー・レ・ボーヌ セルペンティエール
ヴォルネィ ピテュール
ヴォルネィ レ・サントノ
ヴォルネィ クロ・デ・シェーヌ
ヴォルネィ ミタン
ポマール レ・リュジアン
ポマール レ・ザルヴレ 
モレ・サン・ドニ レ・ミランド
アロース・コルトン レ・ヴァロジェール
ピュリニー・モンラッシェ レ・シャン・ガン
ピュリニー・モンラッシェ コンベット
シャサーニュ・モンラッシェ レ・ザンブラゼ
サン・トーバン レ・シャルモワ

【主な村名】
ヴォーヌ・ロマネ
ヴォーヌ・ロマネ ヴィエイユ・ヴィーニュ
コート・ドニュイ・ヴィラージュ ヴィエイユ・ヴィーニュ
ニュイ・サン・ジョルジュ
シャンボル・ミュジニー
ジュヴレ・シャンベルタン
サヴィニー・レ・ボーヌ ヴィエイユ・ヴィーニュ
モレ・サン・ドニ
ヴォルネー
ヴォルネー ヴィエイユ・ヴィーニュ
サントネイ ヴィエイユ・ヴィーニュ
ピュリニー・モンラッシェ ヴィエイユ・ヴィーニュ