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2004.7
日付 2004.7.18
銘柄 キュヴェ.クニコ 02(vdt)
産地 ドメーヌ・ボワ・ルカ
購入価格 リカーMORISAWA 2980円
評価 15.5 (81)
感想  話題のビオワイン。ややもするとその独特な自然臭、自
然味に驚くこともあり、輸入後の管理や保存状況によっても
大いにその味に変化が出やすいと感じる。そのことから、開
けてみて『あっち向いてホイ!』的な壜との出会いになるこ
とも多いが、このワインは旨かったです。ワインはブドウが発
酵した酒だということえを強く印象付けられるビオワインは、
ツボにはまると虜になってしまいます。
*****このキュヴェ・クニコはガメイ100%のワインは、まず
その香りに魅了される。レーズンバターのようなこってりした
甘い香りとヨーグルトのような香り。色はやや淡いワインレ
ッド。土の香りも顕著で、まさに複雑そのもの。味わいはクリ
ーンな甘酸っぱさと、渋くない日本茶的なニュアンスがあり、
しそ味もある。純粋な果実味のバックベースとなる土壌その
ものの味も感じられる。
 コストパフォーマンスもすばらしく、新しいワインの楽しみを
感じさせてくれる一本。作り手の気概が伝わってくる、そん
なワインです。                        

日付 2004.7.14
銘柄 コート・ド・ブルイィ 02
フィリップパカレ
産地 ボジョレー ガメイ100% 
購入価格 東急百貨店 2600円
評価  15.0 (78)
感想  鮮やかなしそジュースのような色、さほど濁りはありませ
ん。味わいは思ったよりもしっかりと濃く、液体には密度が
しっかりあります。ドライフラワーの香りがプンプンでした。
ほんのり独特の甘すっぱさもあり、やや乳酸菌のような発
酵臭も。のみごたえに満足感があり。これで2600円なら
妥当な価格です。多少時間をかけて飲みましたが、あまり
味の変化は感じない。

 ガメイのワインですがもっとコクのあるピュアな甘すっぱ
さがある。還元臭的なものは感じられなかった。(ガメイ10
0%)リリースからまだ1年未満で旨さ十分。


日付 2004.7.8
銘柄 CH.モンローズ 95
産地 サンテステフ
購入価格 東急百貨店 8900円
評価  18.0 (88)
感想  私はモンローズが好きだ。媚びることのない堅牢な造り。
強く濃いというイメージとは裏腹に、さりげなくやさしい飲み
口の印象が私にはある。コスの調子が良かろうが悪かろう
が、淡々とわが道をゆくその心意気がよい。ところで味わい
は、熟成がかなり進んでいるようで、今まさに飲み頃の複
雑な香り(土っぽさ、甘さ、)。グラス2杯はワインだけでグイ
グイいけるくらいに熟成の旨さがしっかりしている。あまり感
じないタンニンは約束どおりにほんのり甘い。熟れたアメリカ
ンチェリーのような果実実が残る。

 やっぱり良いです、モンローズ。何日ぶりかの旨いワイン
は体にしみこんでいきます。熟成の違いはあれど、以前飲ん
だ82年ものに匹敵する95年ものです。

日付 2004.7.2
銘柄 カリュアド・ド・ラフィット 00
産地 ポイヤック
購入価格 伊勢丹 4980円
評価  16.5 (85)
感想  軽やかな酸と葉っぱを噛んだような青苦さ。舌の上で止ま
ると今にも暴れて落っこちそうな大きめのタンニンはかなり
攻撃的。これだけ若くて暴れるワインはヴィンテージの特徴
などは一切無関係のよう。ほんのりオリエンタルなお香が漂
うようなアロマをかもし出す。『ラフィットらしさ』はわからない
が、ポイヤックは感じる。カベルネの強さをはっきり感じる。
硬さも感じぬほど、まだ強さのみが際立つこのワイン。200
0年ものの成長を知るよい一本。
 大騒ぎの2003年の陰で、充分な熟成を重ねてほしい。ゆ
っくりと。ゆっくりと。

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