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2008.3
日付 2008.3.22
銘柄 ブルゴーニュ・ルージュ
“キュヴェ パンソン” 2004
産地 ブルゴーニュ モレ・サン・ドニ村
(ポンソ)
購入価格 森田屋商店 2,980円
評価 17.5+ (87+)
感想 実家の引越し、子供の小学校卒業式、そして徹夜続きの仕
事・・・。と多忙を多忙を極めた2月〜3月でしたが、仕事はよ
うやく大きな山を超えた感があります。あとは中くらいの山を
いくつか超えるはずですが、今はわずかな安堵に浸りたいと
いった正直な気持ちです。

ここ一月くらい、アルコールといえば手短にビールで済ませ
ていたせいか、久々に開けた今日のワインは体に染みまし
た。というか、ACブルながら大当たりのボトルでした。

香りはっやくぐもっていいますが、ゆっくりふんわりと香る赤
系果実。そして癒されたのはこの香りとともに味わいも。
梅カツオではなく、ミネラルたっぷりの出汁。胡桃、炒りゴマ
のようなコクと、ピノらしい甘酸っぱい果実。まとまりがあり、
軽く村名クラスを凌駕する完成度。
・・・ワインってほんとうに美味しいですね〜。
疲れに任せて飲めないではなく、疲れているからこそ飲む
べきはワインだと感じたボトルでした。


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