| 感想 |
ボージョレの解禁日にはヌーボーを開けませんでしたが、
１２月に入ってようやく開けてみました。マキコレでは初めて
飲むヌーボーです。
色は鮮やかなラズベリーピンク。開けたとたんに香りがすご
い。花だの果実だの、木の幹だの森の香りだのぶわっときま
す。味わいは濃いというより充実した果実が詰まりに詰まっ
た感じで、密度感が巣晴らしですね。口中での複雑さとガメ
イの明瞭さが印象的で、そういった意味では非常にストレー
トなワイン。ピノっぽく作ろうとするボージョレもけっこうありま
すが、これはまったくコンセプトが違いますね。ガメイらしさを
隠すことなく、果実の充実とクリアさで見事な酒躯です。ガメ
イは好んで飲むほうではないですが、毎年飲んでもいいかな
ぁと思わせる１本です。通常のヴィラージュも試してみたいと
ころです。 |
